Domenica 17 giugno escursionisti o semplici amanti della montagna potranno trascorrere un?intera giornata all?aperto nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. A San Rufo, infatti, la Pro Loco Sanrufese, in collaborazione con il G.E.T. Vallo di Diano ed il Comune di San Rufo, organizza la Festa dell?Escursionista ? un giorno col ?mass?ro?, che si terr? sul monte Cocuzzo delle Puglie.
La mattina le guide naturalistiche accompagneranno i partecipanti lungo i sentieri attraversando lussureggianti boschi ed un cavaliere guider? coloro che vorranno fare escursioni a cavallo.
Alla fine delle escursioni ci si ritrover? tutti insieme a degustare prodotti della tradizione pastorale, allietati da canti e balli popolari accompagnati da strumenti musicali della tradizione locale.
Nel corso della giornata si potr? inoltre assistere alla quotidiana attivit? di un allevatore locale, che la transumanza estiva ha portato proprio a spostarsi in questi luoghi alla ricerca di erba fresca, il quale ricaver? caciocavallo, ?mand?ca?, formaggio e ricotta dal latte ovino e bovino munto al mattino. Si potranno cos? gustare i prodotti appena ricavati, freschissimi e ricchi dei sapori conferiti dai pascoli montani.
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