Anche quest'anno si rinnova l'appuntamento con la sagra "Settembre al Borgo" nel cuore del centro storico di Sassano.

La sagra inizia Venerdì 31 Agosto e prosegue Sabato 1 e Domenica 2 Settembre, che da, anche il nome all’associazione “ Settembre al Borgo” richiama gente da ogni luogo, percorrono le vie del centro storico tra musica, canti e una miniera di sapori e gusti della tipica cucina sassanese, come lo spezzatino, trippa, soffritto e dolci. L’evento organizzato con il patrocinio del Comune di Sassano, che si ripete annualmente a fine estate, ricorda una tradizione secolare del piccolo paese ai piedi del Cervati, dove il caratteristico piatto del Raviolo con la pettola fa da padrone.