La 'mousse' piu' buona? Si mangia in provincia di Salerno a Montesano sulla Marcellana. Il maestro pasticcere Giuseppe Manilia, nativo di Montesano, ha infatti vinto a Lione, in Francia, il primo premio nella 'gara individuale per la migliore mousse'.

La competizione culinaria si è svolta nell'ambito del Concorso internazionale di pasticceria 2005 'La disfida di Barletta'. Il Concorso, riservato a squadre composte ciascuna da 13 maestri pasticcieri, e' stato vinto dalla Francia, giunta in finale contro 13 maestri pasticcieri italiani.

News pubblicata il 20-10-2005, letta 4409 volte

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