Articolo tratto da: "Salerno Notizie"

Si terrà il prossimo 17 febbraio, su iniziativa dell’Associazione Agape e nella quattrocentesca cornice del Convento di San Francesco in Padula (SA), l’ “Evento al Convento�. La manifestazione mira a garantire la conoscenza, la promozione e la valorizzazione turistica e culturale sia dei siti monumentali che la ospiteranno, sia dei prodotti enogastronomici del Vallo di Diano.

L’iniziativa, che si avvale, tra l’altro, della collaborazione di Slow Food Condotta Vallo di Diano, vuole essere il manifesto del connubio che esiste tra enogastronomia, storia, arte ed ambiente meridionale; il calendario dell’evento prevede una serie di brevi ma significativi colloqui con esperti di enologia, gusto, ma anche di arte, storia e ambiente, grazie ai quali si potranno meglio comprendere le motivazioni che hanno spinto i nostri antenati a fare della cucina un’arte, dell’ ambiente una causa e del bello una virtù. Durante la serata saranno realizzati, tra l’altro, piatti della tradizione contadina, coinvolgendo totalmente, da un punto di vista sensoriale, i visitatori.

L’ Associazione Agape, promotrice dell’evento, nasce per amore del proprio territorio e vede riuniti giovani dalle varie attitudini, i quali fanno della protezione e della rivalutazione del patrimonio del Vallo di Diano il loro principale obiettivo. L’ organizzazione delle serate si avvarrà, oltre che della collaborazione professionale dei membri e soci dell’Associazione Agape, anche di Enti ed Aziende, quali:

# Pisani vini biologici, Villa d’ Agri (PZ),
# Pasticceria D’ Elia, Teggiano (SA),
# Liquori Penna, Sassano (SA),
# Delizie del Vallo, Padula (SA),
# Consorzio del Carciofo Bianco, Pertosa (SA),
# Consorzio Olio delle Colline del Tanagro, Pertosa (SA),
# Caseificio F.lli Starace, Sassano (SA)
# Idea Legno di Franco Menafra, Sala Consilina (SA),
# Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano,
# Provincia di Salerno, Presidenza Ufficio Turismo, Avv. Luigi Giordano,
# Slow Food Condotta Vallo di Diano, Padula (SA),
# Associazione Agape, Padula (SA),
# Fraternità Francescana Vallo di Diano, con sede nei Conventi di San Francesco in Padula e di Sant’ Antonio in Polla (SA).

Per informazioni sull’evento e sulla prossima data, programmata per il mese di Maggio, rivolgersi a www.associazioneagape.it/ oppure giuseppearomando@tiscali.it 349. 0804430, 320. 7234687

News pubblicata il 14-02-2007, letta 1761 volte

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